단백질이 많은 식품을 소개하겠습니다.
다이어트로 살을 빼는 것만으로는 멋진 몸이 될 수 없습니다.
지방이나 군살은 빼면서 적당한 근육을 키우는 것이 멋있는 몸의 필수조건입니다.
멋진 몸을 지향한다면 무리한 식사 제한이나 무분별한 운동이 아니라 질 좋은 단백질을 섭취하거나 적절한 근력 훈련 등의 운동을 할 필요가 있습니다.
그렇다고 해도 단백질을 섭취하기 때문에 식사량이 증가해 버리면 섭취 에너지가 많아져 버립니다.
그래서 제대로 단백질을 섭취하면서도 에너지는 너무 많이 섭취하지 않도록 고단백질 식품을 잘 활용해 나갑니다.
단백질 함량이 많은 식품
·육류
·어패류
·난류
·콩 제품
·유제품
식품의 단백질량을 살펴보면 대부분의 경우 식품 100g에 포함된 단백질량이 기재되어 있습니다.
현실적으로 그 식품을 100g 먹는 것이 가능한지, 에너지와 지질은 어떤지 등도 생각하면서 고단백질로 멋진 몸만들기를 도와주는 식품을 찾아갑니다.특히 편의점 등에서 간편하게 구할 수 있는 식품이 정말 감사하네요.
단백질 함량 정리
단백질을 풍부하게 포함하고, 또한 구하기 쉽고 먹기 쉬운 식품의 단백질 함량을 정리해 보았습니다.
▪육류(100g당 단백질 함량)
생햄(24.0g), 닭가슴살(23.0g), 로스트비프(21.7g), 소다리살(21.2g), 돼지등심(19.3g), 닭모래간(18.3g), 등심햄(16.5g), 소인너(13.2g)다.
▪어패류(100g당 단백질 함량)
정어리 통째로 건조(32.8g), 연어알(32.6g), 명란젓(28.3g), 오징어(69.2g), 게맛살(12.1g), 어육 소시지(11.5g) 등이 있습니다.
▪ 난류(100g당 단백질 함량)
노른자(16.5g), 피탄(13.7g), 삶은 달걀(12.9g), 메추리 난생(12.6g), 날달걀(12.3g), 파우치드에그(12.3g), 흰자(11.3g), 메추리 알물조림통(11.0g)입니다.
▪콩제품(100g당 단백질 함량)
콩가루(35.5g), 유부(18.6g), 낫토(16.5g), 간도키(15.3g), 아츠아게(10.7g), 팥소(9.8g), 두부(6.6g), 두유(3.6g) 등이 있습니다.
▪유제품(100g당 단백질 함량)
파르메산치즈(44.0g), 탈지분유(34.0g), 프로세스치즈(22.7g), 카망베르치즈(19.1g), 크림치즈(8.2g), 식물성생크림(6.8g), 요구르트(4.3g), 우유(3.3g)입니다. 다만 유제품은 각 제품에 따라 단백질 함량에 차이가 있으니 성분 표기로 확인하세요.
고단백 식품을 잘 활용합니다.
멋진 몸을 만들기 위해서는 적당한 근육 트레이닝과 단백질 섭취가 관건이 됩니다.
단지 단백질이라고 한 마디로 말해도, 예를 들어 유제품에 포함되어 있는 단백질과 콩 제품에 포함되어 있는 단백질은 기능이 다릅니다.또한 소화 흡수에 필요한 시간이 다릅니다.
따라서 단백질을 섭취할 때는 단일 식품이 아닌 여러 식품을 조합하여 섭취하면 더욱 효과적이라고 알려져 있습니다.
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